2017年1月7日土曜日

1月のコーヒーセミナーの日程

今月は2つやります!

①コーヒー教室〜基本編〜





日時
1月22日(日) 11:00〜12:30(くらい)
 
定員
 8名
受講料  1500円(コーヒー豆100gのお土産付きです!)


〜内容〜
◎スペシャルティコーヒーや産地についてのお話
◎コーヒーの品質や淹れ方による違いの飲み比べ
◎ご家庭でコーヒーを美味しく淹れるこつ(フレンチプレス)

店主の中米農園滞在時の話も交えて色々とお話します!

②焙煎見学


日時
1月25日(水) 11:00〜12:30

定員
3名
料金  1500円(コーヒー豆50gプレゼント)

〜内容〜
実際に焙煎をしているところを見学していただきます。
生豆の匂いを手に取って感じたり、豆に火が入って行く様子を説明を交えながら見て頂きます。
コーヒーが出来上がる行程を体感できるめったにない機会です。

焙煎後は焙煎した豆(2種類焼きます)を一緒にカッピングしてディスカッション。
焙煎したばかりの2種類のうちお好きな豆を50gお持ち帰り頂きます。

お申込みは店頭、お電話、またはfacebookのメッセージよりお願いします。
また、お申込みの際は①コーヒー教室〜基本編〜か②焙煎見学のどちらかを明記くださいますようお願いします。
092-682-5515 榎原


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